8.24 コーヒーワークショップ PADDLERS COFFEE × Flying Books
8/24(日)は渋谷/明治通りで、アメリカ西海岸ポートランド発のサードウェーブを牽引するSTUMPTOWN COFFEE、日本唯一のライセンス店、PADDLERS COFFEEとのコラボのワークショップを開催。
ハンドドリップによるアイス・コーヒーワークショップ、産地別のコーヒー豆のテイスティング、Flying Books店主山路とPADDLERS COFFEE バリスタによる「西海岸のブックショップ＆カフェ・カルチャー」のトークセッションありと盛りだくさんの２時間を予定しております。是非皆様のお越しをお待ちしております！
PADDLERS COFFEE × Flying Books
家庭でできるアイスコーヒーの作り方と産地別のコーヒーテイスティング。
「アメリカ西海岸のブックショップ＆カフェ・カルチャー」をテーマにしたトークセッション。
これからの季節にぴったりのアイスコーヒーの作り方をPADDLERS COFFEEでもおなじみのケメックスとKONEフィルターを使いワークショップします。普段家庭ではホットコーヒーという方が多いかもしれませんが、手軽にそして美味しいアイスコーヒーの作り方を実践します。
またSTUMPTOWN COFFEEの豆を使い、コーヒー三大産地のコーヒーを実際に試飲しながら産地による味の特徴や違い、風味やバランスなどをテイスティングします。
Flying Books
十代でシアトルのブック＆カフェ・カルチャーに触れたことがきっかけで店を開くことになり、今も毎年アメリカ西海岸へのブックスカウティングの旅をしているFlying Books店主、山路和広とPADDLERS COFFEEによる「アメリカ西海岸のブックショップ＆カフェ・カルチャー」をテーマにしたトークセッションも行います。
日程： 8/24(日)
時間： 18:30-20:30
場所： Flying Books
東京都渋谷区道玄坂1-6-3 渋谷古書センター ２F
03-3461-1254
http://www.flying-books.com
参加費用：3000円（当日現金にてお支払いをお願い致します）
※参加の申し込みは（contact@paddlerscoffee.com）までご連絡ください。Paddlers Coffee神宮前店舗、Flying Booksでも受け付けております。
PADDLERS COFFEE http://www.paddlerscoffee.com
住所：東京都渋谷区神宮前6-18-14 (2F)
時間： 11:00-19:00
